Granola là gì? 5 lý do hạt ngũ cốc Granola là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng.

Một bữa sáng nhanh gọn mà vẫn giàu dinh dưỡng là điều nhiều người hướng đến, đặc biệt là trong lối sống hối hả hiện nay. Bữa sáng không chỉ cung cấp năng lượng cho cả ngày dài, mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và vóc dáng. Đó là lý do vì sao hạt ngũ cốc Granola – một món ăn vừa tiện lợi, vừa bổ dưỡng đã trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu cho bữa sáng của nhiều người.

Vậy hạt ngũ cốc Granola có gì đặc biệt mà lại được ưa chuộng đến vậy? Hãy cùng Lobami khám phá Granola là gì và lý do tại sao nó đang trở thành bữa sáng lành mạnh và hoàn hảo cho mọi người qua bài viết sau đây nhé.

1. Granola là gì?

Granola là một hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt giàu giá trị dinh dưỡng, bao gồm các loại hạt như hạt Macca, óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí xanh, và yến mạch. Bên cạnh đó, hạt ngũ cốc granola còn được chế biến cùng với các loại trái cây khô, tất cả đều được nướng giòn với mật ong để tạo ra một hương vị thơm ngon.

Hạt ngũ cốc granola không chỉ cung cấp một lượng protein dồi dào mà còn chứa nhiều chất  giá trị dinh dưỡng thiết yếu, giúp cung cấp năng lượng đủ cho cơ thể trong suốt cả ngày. Đặc biệt, với khả năng giúp no lâu, granola là lựa chọn lý tưởng cho những người đang trong chế độ ăn kiêng, giảm cân an toàn, hay những người tập gym cần bổ sung thêm dinh dưỡng.

2. Hạt ngũ cốc granola gồm những thành phần nào?

Granola là một món hạt ngũ cốc đầy dinh dưỡng, lý tưởng cho bữa sáng lành mạnh và tiện lợi. Trong một sản phẩm hạt ngũ cốc granola thông thường, bạn sẽ tìm thấy những thành phần dinh dưỡng chính sau đây:

• Yến mạch 

Là thành phần chủ chốt không thể thiếu, yến mạch cung cấp năng lượng và chất xơ hòa tan, giúp bạn cảm thấy no lâu, từ đó thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện sức khỏe tim mạch. Để hỗ trợ giảm cân an toàn, hãy chọn loại granola có từ 10-30% yến mạch.

• Các loại hạt dinh dưỡng 

Hạt ngũ cốc granola thường bao gồm những hạt bổ dưỡng như hạt hạnh nhân, hạt bí xanh, hạt điều, hạt Macca, và hạt óc chó. Các loại hạt này không chỉ tăng cường giá trị dinh dưỡng mà còn tạo nên hương vị hấp dẫn.

• Trái cây khô

Nho khô là lựa chọn phổ biến, giúp tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Ngoài ra, bạn cũng có thể tìm thấy nam việt quất hoặc xoài sấy, nhưng nên hạn chế những loại granola chứa quá nhiều trái cây khô do lượng đường cao.

• Chất tạo ngọt 

Để giữ cho granola hỗ trợ giảm cân an toàn và lành mạnh, hãy tránh sử dụng đường. Mật ong nguyên chất là lựa chọn tuyệt vời để tạo vị ngọt tự nhiên.

3. Ăn sáng bằng granola có thực sự tốt cho sức khoẻ?

Giá trị dinh dưỡng hạt ngũ cốc granola

Granola chứa đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu, đây là lý do khiến nó trở nên phổ biến và được ưa chuộng.Theo nghiên cứu, trong 1 cốc (khoảng 122 gram) hạt ngũ cốc granola tự làm, bạn có thể nhận được:

• Protein: 16,7g

• Chất xơ: 10,9g

• Khoáng chất: Sắt (4,82mg), magiê (205mg), kẽm (5,09mg), vitamin E (13,5mg),...

Công dụng hạt ngũ cốc granola

Hầu hết các loại granola đều giàu protein và chất xơ, những dưỡng chất giúp bạn cảm thấy no lâu hơn cho bữa sáng, từ đó giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ hiệu quả cho quá trình giảm cân an toàn. Thành phần chất xơ dồi dào từ yến mạch và các loại hạt trong granola cũng chứa axit béo omega-3, giúp giảm mức cholesterol trong máu, nhờ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cao huyết áp.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc sử dụng hạt ngũ cốc granola thường xuyên có thể cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa và thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, trái cây sấy khô và các loại hạt có trong granola chứa nhiều chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin E, giúp giảm viêm và bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.

4. Top 5 lý do granola là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh 

• Cảm thấy no lâu: Khi bạn ăn một bát Granola vào buổi sáng, lượng protein và chất xơ dồi dào sẽ làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Điều này có nghĩa là bạn sẽ không còn cảm giác thèm ăn vặt sau vài giờ, giúp bạn trong quá trình giảm cân an toàn một cách tự nhiên. 

  
  

• Tràn đầy năng lượng ngày mới: Bữa sáng lành mạnh với granola như Bánh granola ngũ cốc sẽ cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng ổn định. Sự kết hợp của ngũ cốc và các loại hạt không chỉ giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy sức sống mà còn cải thiện hiệu suất làm việc và học tập, giúp bạn tập trung và làm việc hiệu quả hơn.

  
  

• Duy trì cân nặng: Nếu bạn muốn duy trì cân nặng mà không phải kiêng khem khổ sở, granola là lựa chọn tuyệt vời. Ăn hạt ngũ cốc granola vào buổi sáng giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn và kiểm soát lượng calo tiêu thụ trong suốt cả ngày, đồng thời vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng.

  
  

• Tăng cường quá trình trao đổi chất: Một tô granola giúp khởi động quá trình trao đổi chất vào buổi sáng, cho phép cơ thể bạn đốt cháy calo hiệu quả hơn trong suốt cả ngày. Điều này không chỉ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.

  
  

• Cung cấp dinh dưỡng thiết yếu: Hạt ngũ cốc granola không chỉ ngon mà còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ăn granola vào buổi sáng cung cấp cho bạn omega-3, vitamin B, C, E, K cùng nhiều khoáng chất như magie, kẽm và canxi, giúp bạn duy trì sức khỏe và tăng cường miễn dịch.

5. Công thức bữa sáng lành mạnh và tiện lợi với hạt ngũ cốc Granola

• Kết hợp granola với sữa tươi hoặc sữa chua

Bạn chỉ cần một bát ngũ cốc granola, thêm sữa tươi (hoặc sữa chua) không đường và một chút trái cây tươi như chuối, dâu tây, việt quất hay bất cứ hoa quả gì trong tủ nhà bạn. Chuẩn bị cho bữa sáng nhanh gọn chưa bao giờ dễ dàng đến thế!

• Làm ngũ cốc granola nóng

Chỉ cần đun sôi tầm 240 ml sữa trong nồi nhỏ, sau đó thêm khoảng 45 g hạt ngũ cốc granola vào và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm các loại trái cây cắt lát như chuối hoặc dâu tây. Thức uống này quả thật hấp dẫn cho một buổi sáng mùa đông!

• Sinh tố trái cây với granola

Xay sinh tố với trái cây và sữa (hoặc sữa chua) cho đến khi mịn, sau đó đổ vào bát và rắc hạt ngũ cốc lên trên. Bạn có thể thêm hạt chia, hạt lanh hoặc hạt hướng dương để tăng cường dinh dưỡng nha!

6. Granola mua ở đâu thì đảm bảo uy tín và chất lượng?

• Hạt ngũ cốc Granola từ Lobami – Uy tín với tiêu chí Ngon và Lành

Lobami luôn đặt chất lượng và sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu. Chúng mình sử dụng 100% nguyên liệu tự nhiên, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng từ các nhà cung cấp uy tín, đảm bảo không chứa chất bảo quản hay phụ gia có hại. Đặc biệt, Lobami sử dụng mật ong Honeco nguyên chất và trái cây sấy khô tự nhiên để tạo vị ngọt, thay vì dùng đường tinh luyện. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai quan tâm đến sức khỏe, đặc biệt là người ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng một cách lành mạnh. 

• Mua tại các siêu thị lớn

Granola hiện được bày bán rộng rãi tại các siêu thị lớn ở Việt Nam, đảm bảo đã qua kiểm định chất lượng. Bạn có thể lựa chọn sản phẩm từ nhà cung cấp yêu thích hoặc theo mức giá phù hợp tại các siêu thị như: Aeon Mall, Top Market, Co.opMart, EMart, LotteMart,…

• Mua online từ các nhà sản xuất chính hãng

Nếu không có thời gian đi mua trực tiếp, bạn có thể đặt Granola từ các trang web chính thức của nhà sản xuất hoặc các sàn thương mại điện tử lớn. Hãy chú ý chọn những cửa hàng đã được kiểm chứng, có đánh giá tốt và cung cấp đầy đủ thông tin sản phẩm.

Tham khảo các sản phẩm granola và bánh healthy của Lobami trong link dưới đây

KẾT LUẬN

Hạt ngũ cốc granola là lựa chọn hoàn hảo cho một bữa sáng lành mạnh, nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Với hàm lượng chất xơ, protein và các vitamin thiết yếu, Granola không chỉ cung cấp năng lượng dồi dào cho cả ngày mà còn hỗ trợ giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể. Để đảm bảo an toàn và chất lượng, hãy chọn granola từ các nguồn uy tín và nguồn gốc rõ ràng nhé! 

Chúc bạn một ngày tràn đầy năng lượng và đừng quên theo dõi Lobami để khám phá thêm nhiều bài viết khác!